PROGRAMA 2017 DE TERCERO Y CUARTO AÑO

Eje Nº 1: uniones químicas.

Unión iónica. Notación de Lewis. Uniones covalentes (simple, doble, triple).

Eje Nº2: funciones químicas inorgánicas.

Óxidos básicos y anhídridos. Hidróxidos. Ácidos. Sales neutras. Balanceo. Nomenclaturas: antigua, stock. Atomicidad. Formulas desarrollada.

Eje Nº3: biomoléculas orgánicas.

Concepto de alimento. Hidratos de carbono. Proteínas. Lípidos. La energía de los alimentos. Conservación de los alimentos. Contaminación de los alimentos. Enfermedades relacionadas con los alimentos. Tecnología de los alimentos.

Observación: se trabajara con recursos TIC,  ESI, y educación ambiental como ejes transversales a medida que se desarrollen los contenidos. Uso del glosario de la materia para comprender los términos más importantes.